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●經典客家道地料理美味，肥美肉質、膏黃飽滿的鮮美海產，主廚精湛多元料理手藝



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飄香中式餐廳美味巨獻．經典重現南北客家菜

【東森山林渡假酒店】以中式料理為主，改良式客家料理為輔，融合在地客家庄特色，更以養生作為創作料理訴求。主廚挾其數十年的廚藝經驗，為主打創新客家料理的飄香中式餐廳親自重新定位掌廚，匯集全台南北特色客家菜，透過全新菜色注入創意客家料理元素。其中精緻客家美食獲得肯定，榮獲客庄幸福味桃園縣首屆客家美食優質餐廳認證標章，歡迎蒞臨品嘗道地的客家美食饗宴，體會客家獨特美食新感動。

主廚掌杓傳香風味獨具

黃耀廷主廚擁有16年的掌廚經驗，專攻閩南菜系，展現創意手藝，在刀工、擺飾都相當講究，兼顧視覺與味覺的享受，更使得東森山林的創意客家菜獨樹一格、別具特色，擄獲許多饕客的心。傳統的客家菜特色為油、鹹、酸、香，則以少油、少糖、少鹽的概念，設計符合現代人健康養生觀念與重現古早味的菜單。

和風鮮蔬沙拉

新鮮蔬菜搭配柴魚絲調合的沙拉，與眾不同。

五味小章魚

不過熟的新鮮小章魚，搭配特製五味醬香炒，香嫩可口，令人回味無窮。

五味淡菜

超肥美孔雀貝，配上香濃的五味醬，鮮甜好滋味，無法停止的美味！

白灼小章魚

不想被其他調醬打擾，只想一嚐原味海產的新鮮，白灼小章魚是您不可錯過的絶佳料理！

客家小炒

經典客家道地料理，芹菜香合雜著鱿魚、肉絲的香味，實在令人無法抗拒！

梅干扣肉

主廚嚴選來自關西農會，手工風乾醃漬而成的客家庄農村梅乾、特選黑豬五花肉組合成的經典客家美味，細火慢燉到五花肉醬香味濃，吃來肥而不膩，充滿肉香與梅乾菜的甘醇滋味，鹹香下飯。

紹興醉蝦

新鮮特選鮮蝦，以紹興酒浸製而成。肉質鮮美甘甜，酒香氣撲鼻而來，色、香、味俱全。

沙拉貴妃鮑

蒜泥小章魚

芹菜烏賊

蒜泥白蝦

蒜泥蟹身

金紗豆腐

客式油雞盤

客式炒茄子

紅燒豬腳、奶皇包、蔥油軟絲、老皮豆腐、三杯杏鮑菇

涼拌乾貝唇

胡麻野蕨

酒菜鵝腸

蔥爆牛肉

野生蕈菇湯

鹹蛋杏鮑菇

├ 親子、寵物同遊的幸福天地 ┤

除了美食饗宴以外，這裡還是個陪伴孩子成長、陪毛小孩恣意奔跑的好地方！讓孩子從遊戲中學習更多的人際互動與聽說、協調能力，看著孩子們歡笑、毛小孩們活力奔放的時光，也令人不禁感覺到幸福起來！



小小賽車手

各廠牌名貴縮小版跑車，讓小朋友們提前感受駕車的體驗，藉由駕車的過程，學習禮讓及尊重，同時學習路上號誌，讓小朋友從遊戲學習。



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寵物運動場

專為毛寶貝設計，讓牠們放心快樂的盡情奔跑！





戶外鳥園

結合自然生態，讓小朋友在遊玩的過程中與大自然接觸，認識更多不同的動物生態。







愛兒故事屋 需提前預約，未開放現場報名，憑證可以加價150元/人參加活動

特別透過擴增實境結合現實世界與虛擬世界，各種原創與經典故事，搭配專業表演者生動有趣的敘述表演、音樂律動與團康遊戲，讓孩子透過故事的聆聽參與中，在充滿愛、歡笑與學習的故事屋中，激發無窮的創造力、想像力。







親子遊戲場







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├ 幸福桃花源導覽解說 ┤

與大自然的對話，一萬五千坪的生態區，透過專業導覽解說，歡迎大朋友、小朋友，一同體驗自然生態。

?導覽時間：08:30~10:00、16:00~17:30(依店家官網公告為主)

├ 金Spa館 ┤

佔地750坪的金SPA會館，結合健身休閒、溫泉與SPA芳療的多重機能，為調養身心靈休憩的沉潛之處，非常適合家長與孩子同來，一同體驗多樣化的設施。

?館內設施：室內溫水游泳池/多功能健身房/露天風呂池

?開放時間：室內溫水游泳池/多功能健身房：週一~週日09:00~23:00(最後進場時間21:30)

SPA會館使用時段-露天風呂池：週二~週三、週五~週日09:00~23:00(最後進場時間21:30)；週一、週四 09:00~21:00(最後進場時間 20:30)

東森山林引以為傲的「山林美人湯」，為無色無味的深層碳酸氫鈉泉，富含豐富鐵質和礦物質，具有滋潤美白肌膚的功能，因此又有「天然化妝水」之稱，富有黃金之泉、美人之湯的美譽，為酒店極大的特色之一。





游泳池

還記得這個泳池嗎？『敗犬女王』劇中兩位男主角都曾為了女主角一躍而下，成為令人印象深刻的橋段，現在您也可以享受欣賞經典場景的樂趣！



健身房

在律動節拍中揮灑汗水，釋放熱力，運動會讓腦中分泌腦內啡，心情也隨著步伐飛揚了起來！





? 楊梅火車站定點免費接駁。(請參照官網公佈時間為準)

飯店有定點定時接送服務，需提早預約，請與渡假酒店聯絡：0800889168。



商品訊息特點

吃到飽！只要690元即可享有【東森山林渡假酒店】原價2,159元共下來尞(一起來玩)，客家風味料理單人吃到飽享受專案：飄香中式餐廳客家料理吃到飽+免費參加幸福桃花源導覽活動+主題晚會活動+楊梅火車站至飯店定點定時來回接送服務一次+金SPA會館入場券乙張(健身房+溫泉+泳池等設施使用)

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

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彰化地方法院審理頂新逃漏稅案，今(23)日下午宣判，前頂新製油公司董事長魏應充遭判3年有期徒刑，得易科罰金，以1日3000元計算。經計省錢達人算，魏應充只要繳交328萬5000元就可免受牢獄之災。

彰化地檢署偵辦大統混油案時，意外發現頂新製油公司在報繳營業稅時，故意浮報進貨成本，低報賣油利潤，涉嫌逃漏稅逾2億。但彰化地院審理時，法官則認定頂新公司涉逃漏稅6000萬餘元，而頂新公司事後也已補繳4億多元的稅金與罰款。

至於魏應充本人，他在去年2月9日開庭時也已認罪，並表示願捐出1億元，但否認逃漏稅是自己所指示。此外，頂新與檢方所認定的逃漏稅金額也不一致，頂新認為檢方將製油成本也算進去，這部分應該扣除，因此頂新逃漏稅金額應該只有2000萬餘元。

彰化地院今日下午4時宣判，綜合考量頂新已完成繳納稅款及相關罰款，加上類似案情檢方多給予緩起訴處分等因素，判處魏應充3年有期徒刑，得易科罰金1日3000元；陳姓會計則被判1年10月有期徒刑，得易科罰金1日1000元，同時宣告緩刑，可上訴。

頂新製油公司也發表聲明表示尊重判決結果，並指出公司已改正稅務制度，未來將持續投入社會公益，以更有價值的行動對社會作出貢獻，竭力回應各界指教，以實際行動證明革新的信念。

林全內閣昨晚（2月3日）宣布小幅度變動，宜蘭縣長林聰賢接任農委會主委、前衛生署副署長陳時中出任衛福部長、教育部次長陳良基接掌科技部長，另外，蔡總統的表姐，也是現任政務委員林美珠將出任勞動部長，行政院長林全說，內閣團隊就像球場打球一樣，有上場就有下場休息時候，希望團隊運作順暢。

發紅包、與長輩慶生同樂，行政院長林全週末假日沒休息，特地前往台東參訪老人養護中心，關心長照。

長照2.0，新政府重要政策，前一天晚間，內閣宣布改組，主管部會衛福部也更動，傳出因為日本進口食品爭議，引發蔡總統不滿的衛福部長林奏延去職，由蔡總統競選時醫療政策小組召集人，曾任前衛生署副署長陳時中出任。宜蘭縣長林聰賢取代曹啟鴻，出任農委會主委。科技部長楊弘敦也將卸任，由教育部次長陳良基接任。另外，最吸睛的這一位，政務委員林美珠，也是蔡總統的表姊將接替郭芳煜，成為新任勞動部長。

行政院長林全：「我們已經調整完了，就是已經檢討過目前情況，我們是希望這樣調整，能夠讓我們團隊運作起來更順暢。」

強調這波內閣異動，確定只更換4部會首長，進行小幅度調整，希望團隊運作更順暢，至於外界對林美珠是蔡總統表姊身分，接掌勞動部有批評，林全特別幫忙澄清。

行政院長林全：「人事案大家都可以用各種角度批評，但是我們的考量，就是是誰來這邊，可以把我們工作做得更好，我們就找哪一位，（所以是跟總統表親沒有關係？）這個不會考慮這因素，這就像球隊一樣，球隊上場打球，也要下場休息。」

內閣團隊局部微調，林全以球場打球來譬喻，有上場就有下場休息時候。其他沒換部會，也得謹慎以對，趕緊端出有感成績。（民視新聞綜合報導）

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